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Combien de temps puis-je conserver de café moulu dans le réfrigérateur?

J'rez de quelques grains de café ce matin, mais je ne suis pas un grand buveur de café, combien de temps puis-je attendre de sa saveur à se dégrader, et à quel point serait-il devenu complètement imbuvable? ...
29 oct. 2013 à 07:17:25
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Quantité de lait et de cohérence dans cortado, le cappuccino et le latte

Je me suis souvent demandé si ces trois boissons ont la même quantité de lait et/ou de consistance et où la différence se situe vraiment entre ces préparations. Je suppose que la quantité est augmentée respectivement (cortado < cappuccino < latte), mais certains prétendent qu'il n'y a plus de lait dans le cortado que le cappuccino. Comme pour la cohérence, ne serait pas le cappuccino avoir plus de mousseux de lait que les deux autres? ...
10 juil. 2013 à 10:29:34
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Pourquoi n'est-il pas de café, qui sont couramment vendus dans des sachets, comme les sachets de thé?

Je me demandais pourquoi une portion unique de café, sachets n'a jamais vraiment décollé la façon dont les sachets de thé ont. La seule explication que j'ai pu trouver était que de laisser infuser le café trop longtemps fait le café de mauvais goût, mais il semble que ce pourrait être évité par le retrait du sac. Pourquoi le résultat final est très différent de celui d'une presse française, turque, infusion, ou de cow-boy de café? ...
29 juil. 2010 à 07:10:31
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Comment est décaféiné café?

Ok, mais sérieusement, comment est décaféiné café? Comment fonctionne ce processus affecte la saveur? (Je suis en supposant qu'elle fait parce que le café décaféiné semble être la source de beaucoup de dérision...) ...
28 janv. 2012 à 02:23:34
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Est-il plus facile de mousse de matière grasse du lait?

Est-il préférable d'utiliser ensemble (matière grasse) ou semi-écrémé lait pour un cappuccino, ou n'est-il pas de différence (autre que le goût)? Sera un type de lait sera plus facile de la mousse? ...
21 juil. 2014 à 13:08:50
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Comment dois-je nettoyer en acier inoxydable carafe?

Au bureau, nous avons une machine à café avec un acier inoxydable à vide carafe similaire à celui-ci. Il a accumulé de résidus de café à partir de 5+ années de service dur, tout en recevant en retour ce que je poliment appeler "l'insuffisance de nettoyage." C'est une double paroi sous vide contenant. Il n'y a aucun élément de chauffage, donc je ne suis pas sûr de savoir exactement quelles sont les causes de cette accumulation en premier lieu. Le fabricant manuel de l'utilisateur suggère de nettoyer à l'aide de savon / ...
9 nov. 2014 à 06:19:49
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Quel est le meilleur brassage de la technique d'extraction de la caféine?

Je me demandais ce processus, ou processus, produit le meilleur de la caféine quantité fixe à un verre taille (Disons 200 ml). En supposant que la même variété de fève, de même rôti, de la même quantité, même la température de l'eau et en même temps d'extraction. ...
3 juil. 2017 à 09:10:15
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Brassage avec le même marc de café deux fois?

Mon nouveau travail m'acheter mon propre café pour la première fois dans ma carrière professionnelle. Je suis étonné de la quantité de café que je consomme. Je bière dans mon bureau à l'aide d'un aeropress. Quelqu'un a déjà essayé d'utiliser les motifs plus d'une fois? Des conseils comme je l'essayer? ...
22 avr. 2016 à 01:01:18
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Faire mon café plus fort sans équipement

J'ai juste eu un expresso dans un café, et c'est vraiment de mettre en perspective la faiblesse de mon quotidien, le café est. Tout le matériel je possède est une lame de broyeur, et ma méthode est un turc brew (broyer les haricots, les mettre dans la tasse, versez-dessus de certains de l'eau bouillante, attendre qu'elle lavabo, fait!!!). Que puis-je faire pour obtenir le plus fort de café? Et plus précisément, que va faire le plus de différence? Notez que je ne suis pas prêt à acheter de nouveaux équipements ou de machin ...
17 juil. 2014 à 05:41:51
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À l'épreuve des balles de Café: comment mélanger le beurre bien

Lors de la prise de Balles de Café, est-il un bon moyen pour se fondre du beurre ou de l'huile de noix de coco bien pour empêcher le pétrole flottant? ...
29 sept. 2016 à 21:22:28
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Quelqu'un a une expérience avec cette méthode d'infusion?

La question ici est sur les primitifs suivants méthode pour faire le café. Après avoir utilisé cette méthode pour de nombreuses années maintenant, je trouve que ça donne toujours bon café, comparable à celle d'une bonne machine à expresso, mais sans la nécessité pour les machines ou les filtres en papier. Recette: Apportez une tasse d'eau à ébullition dans une petite casserole. Ajouter environ une cuillère et demi de terrain décent des fèves de qualité au pot. Remuer doucement jusqu'à ce que cray ...
1 oct. 2016 à 00:38:51
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Quel est le problème si mon espresso déverse lentement mais les premières gouttes tirer?

J'ai récemment acheté ma première machine à expresso (une Rancilio Silvia). Je vais maintenant essayer de le composer, mais ne sais pas comment interpréter le résultat: Mon coup n'est pas trop rapide (il n'a pas éclabousser de la machine). Elle aussi prend environ 5 secondes jusqu'à ce que le café commence à couler. Cependant, le café ne s'écoule pas de manière aussi uniforme que j'attendais. Les premières gouttes de vraiment tirer hors de la machine et ensuite de le transformer en un frémissement de flux de café. En fin de compte, la coupe n'est pas pr ...
2 sept. 2011 à 05:01:37
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Où puis-je aller pour trouver des importateurs?

Je suis de l'Ethiopie. J'ai un Café de Licence d'Exportation de l'Ethiopie pour le marché Mondial. Comment puis-je obtenir les acheteurs? Où est le meilleur endroit pour trouver des importateurs de mon café? ...
24 juil. 2011 à 00:42:23
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Quel est le panier/sabotage de taille pour une Gaggia Classic?

Je viens de recevoir ma première machine, et je suis à la recherche pour remplacer le fragile plastique inviolable qui est venu avec la Gaggia Classic. Il semble que les deux communes de sabotage sont les tailles de 50 mm et 55 mm, mais la 55mm j'ai essayé à partir d'un ami était encore trop petite. Toute idée de ce que la taille correcte de sabotage est? ...
13 nov. 2016 à 08:25:32
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Comment faire du café, des bonbons à manger plus tard?

Quand je bois du café avec mon estomac n'est pas très complète, j'ai l'habitude de ne pas se sentir très bien plus tard. De ce fait, j'ai essayé de commencer à manger le café de la place! J'ai essayé de faire une sorte de café, des bonbons avec juste un peu de sucre et de café, parfois j'ai essayer d'ajouter un peu d'huile, mais il n'est pas dans la façon dont je le veux aussi. Je suis à l'aide de matières motifs en elle (Quand je suis paresseux, je viens de manger le terrain avec du sucre ^^'), et je voulais qu'il sera plus solide, un peu comm ...
17 août 2018 à 00:51:37
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N', la consommation de café continue de provoquer des douleurs thoraciques?

Je bois du café deux fois par jour pendant près d'un mois. Dernièrement, pour la dernière quelques semaines, je ressens des douleurs à la poitrine droite après avoir bu du café. J'ai d'abord pensé que c'était quelque gastrique problème connexe. Mais même après avoir continué mon gastrique med depuis plus d'une semaine, je suis encore sous l'impression de la douleur. Et je dois dire qu'il ne se sent pas comme un typique de l'acidité-causé de douleurs à la poitrine. Est-il causé par le café, dois-je arrêter de boire? ...
31 déc. 2015 à 10:23:00
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Comment faire un bon plat blanc?

Récemment Starbucks Canada a commencé à servir des Plats Blancs et après un peu vite la lecture sur la façon de le faire sur Wikipédia, je pensais que je voudrais essayer ma main à elle à la maison. Nous avons un Breville Café Roma machine à Espresso et j'ai pensé que peut-être si je mousser le lait pour vraiment vraiment long, et de commencer avec seulement la moitié de la tasse pleine, il permettrait de créer de la micromousse un Plat Blanc besoins. J'ai aussi essayé de reproduire un ristretto technique, pour l'essentiel par l'arrê ...
31 janv. 2011 à 12:48:21
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Comment faire pour décaféiner le café?

Je me demandais comment le café est décaféiné. Comment cela est-il obtenu? Quelles sont les différentes approches? Depuis quand est-ce pratique? ...
21 juil. 2013 à 16:05:23
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Quoi de Kratom, le café-comme l'herbe?

Quel est donc ce kratom? Vu sur Facebook, quelque chose à propos de atout interdire. Je l'ai regardé et c'est un café comme de l'herbe, peut-être avec des effets psychédéliques. En tout cas... quelqu'un Peut-il me donner quelques précisions sur elle? ...
27 avr. 2014 à 01:39:33
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Pourquoi est-ce café fraîchement torréfié mieux que pré-emballés café?

Du café fraîchement torréfié, ou la tasse de café fraîchement moulu haricots goût beaucoup mieux que le goutte à goutte de café emballé sous-vide de café. Pourquoi est-il si différent? ...
15 févr. 2012 à 20:13:33
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Où puis-je acheter séchées cerises de café aux etats-unis?

Je suis à la recherche pour les cerises de café au nom de mon frère. Il veut sans doute pour encourager un marché pour eux afin de réduire le gaspillage alimentaire. J'avais le soutien que trop. Où pouvez-vous trouver séchées cerises de café à l'achat? Je serais ok de les acheter dans n'importe quelle quantité, y compris en vrac. ...
19 août 2017 à 22:26:23
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Latte Art... Combien de mousse est trop de mousse?

J'ai été une maison amateurs de café pendant près de 12 mois maintenant, donc, pour couper une longue question, bref, je suis en tirant vraiment sympa et régulier des doses d'espresso maintenant, après beaucoup d'expérimentation et d'apprentissage...mais c'est le latte art d'éluder moi. Je me retrouve avec ce que je pense est beaucoup trop de mousse, malgré mes tentatives de maintien de l'étirer jusqu'à une petite quantité. N'en général un aspect lisse et soyeux à une bonne température et je mon versant est de mieux en mieux tout le temps - ma ...
16 août 2013 à 16:02:58
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Pourquoi le petit trou sur l'emballage du café? Pourquoi pas?

J'ai vu beaucoup de grains de café d'emballage qui ont un trou sur le devant d'eux: par exemple Tandis que d'autres ne le font pas: e.g (Notez qu'il n'y a pas de trou présent sur le dessus de l'emballage) Ma Question: Quel est l'avantage d'avoir un trou sur l'emballage du café c. s. ne pas en avoir? ...
17 janv. 2010 à 18:54:47
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Problèmes avec latte art

Je suis à l'aide d'un bas de gamme de la machine avec porte-filtre pressurisé et a commencé il y a deux semaines à essayer de le latte art. Je suis au courant de la procédure de base et j'ai vu beaucoup de vidéos, mais sans succès, à tous dessin latte. Il est toujours trop épais pour dessiner (c'est peut-être un air de question, mais j'ai même commencé à utiliser une fourchette pour un meilleur mélange, après le moussage) J'ai filmé alors peut-être que vous les gars pouvez m'aider avec la plus critique pièces. Latte art vidéo J'utilise ce lait: ...
11 avr. 2012 à 04:46:38
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Moka pot crache et les babillages malgré tous mes efforts

Des vidéos comme cela un spectacle d'une lisse, visqueux en écoulement de café au fond d'un moka pot dans le haut. Par ailleurs, j'ai lu qu'il faut couper le feu dès que vous commencez à entendre un bruit de glouglou, de peur que le café amer. Cependant, je ne peux pas concilier l'une de ces avec le comportement de mon moka pot: Le pot commence à toussoter et le glouglou dès que le café commence à venir: il n'y a jamais fluidité de la circulation. Donc, si je devais couper le feu à ce point, il n'y aurait qu'une petite quantité de café dans le pot. ...
10 juin 2010 à 02:10:29
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Comment obtenir une même goutte à goutte sans M. de Café de filtration à disques

J'ai essayé de comprendre pourquoi notre café a été très faible, malgré le double de la quantité de motifs par rapport à la vieille cafetière à nous. Nous avons reçu une nouvelle cafetière à Noël. L'ancien et le nouveau cafetières M. marque de café. La nouvelle cafetière toutefois duré que quelques mois avant qu'il a commencé à produire vraiment faible café. Je pense que j'ai compris aujourd'hui que le problème est que la filtration de disque doit être remplacé tous les mois. Le disque que nous avons ...
26 déc. 2011 à 18:24:51
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